segunda-feira, 31 de maio de 2010

Lima-Peru

Inverno em Ibirá

quarta-feira, 26 de maio de 2010

Ironman 2010

No dia 30 de maio, a cidade de Florianópolis (SC) sediará a principal prova de triatlon do calendário nacional. O Ironman Brasil 2010, única seletiva da América Latina para o Mundial Ironman no Havaí, completará uma década na capital catarinense. Serão 1650 atletas de 36 países, representando todos os continentes. A largada sera às 7h, e os competidores terão pela frente 3,8 km de natação, 180 km de ciclismo e 42,1 km de corrida.

Representando Rio Preto e único atleta do interior paulista, Rangel Rodrigues estreiará na prova na categoria M35-39.

Ronaldo Parra, outro atleta que iria disputar a prova, sofreu uma queda em um treino de ciclismo, fraturando a clavícula há 15 dias da prova.

Os atletas treinaram forte nos últimos 6 meses, chegando a realizar treinos com até 8 horas de duração em alguns domingos.

“O Rangel está muito bem preparado e fará uma grande prova”, afirma Parra, treinador do Rangel.

Rangel já se encontra em Florianópolis para cumprir obrigações da prova e realizar alguns treinos no próprio local.

Maiores informações no site oficial da prova

WWW.ironmanbrasil.com.br

Lima- Peru


Conhecer Lima era um sonho antigo que acabou se concretizando em 2009. O Peru é um país cheio de contrastes e curiosidades. Na primeira postagem o caminho do aeroporto até o centro da cidade no trânsito mais agitado da América Latina.

DIA DA ÁFRICA:

LIVRO DE NELSON MANDELA REÚNE CONTOS SOBRE O CONTINENTE
O dia 25 de maio foi instituído pela ONU (Organização das Nações Unidas) como o Dia da Libertação de África. Nesta data, em 1963, houve uma reunião entre 32 chefes de Estado africanos com ideias contrárias à subordinação a que o continente foi submetido durante séculos. E foi deste encontro que surgiu a OUA (Organização de Unidade Africana).
Como forma de homenagem ao continente, a Martins Martins Fontes indica a leitura de "Meus Contos Africanos". De autoria de Nelson Mandela, o ex-presidente da África do Sul, este livro reúne contos tão antigos quanto a África, que retratam o continente em sua miríade de facetas e cores: o brilho ofuscante do quente sol africano, o tom azul das montanhas no horizonte, o repouso misericordioso oferecido pela água e pela mata, os estratagemas e a malícia das criaturas, tanto animais como humanas que povoam o berço da humanidade, e sua generosidade humana, seus grandes corações e seu riso sempre presente.
A obra apresenta contos que eram narrados ao redor de fogueiras no final do dia, desde tempos imemoráveis. São histórias herdadas dos povos san e khoi, originalmente caçadores e criadores de animais pioneiros, deixadas à imaginação daqueles que vieram do mar em grandes embarcações de velas ondeantes.

Em 2010, o livro recebeu o prêmio FNLIJ (Fundação Nacional do Livro Infantil e Juvenil) de melhor tradução.

terça-feira, 25 de maio de 2010

FERIADO NO BLUE TREE CURITIBA

Curitiba foi eleita, em abril de 2010, a cidade mais sustentável do mundo. A capital paranaense desbancou cidades da Europa, Oceania e Ásia e levou o prêmio Globe Award Sustainable City. Por que não aproveitar o feriado de Corpus Christi para visitar a cidade-modelo do Brasil?

O Blue Tree Towers Curitiba criou um pacote especial para o feriado em que toda a família vai poder relaxar e aproveitar o friozinho típico dessa época para conhecer os atrativos da capital paranaense.

O hotel oferece três diárias em apartamento duplo superior, que acomoda o casal e duas crianças de até 10 anos no mesmo quarto como cortesia. O pacote sai por R$ 499,00 (mais taxas) e inclui quatro ingressos para a Linha Turismo, com direito a paradas nos principais pontos turísticos da cidade, como o Jardim Botânico, Rua das Flores, Teatro Guaíra, Palácio Avenida, Catedral, Largo da Ordem, Ópera de Arame e Parque Tanguá.

Os hóspedes ainda podem aproveitar o livre acesso à área de lazer do hotel, drinque de boas-vindas no check in, café da manhã servido no restaurante e estacionamento com manobrista. O pagamento pode ser parcelado em até 3 vezes no cartão Mastercard. Mais informações e reservas pelo e-mail reservas.curitiba@bluetree.com.br ou pelo telefone (41) 3017-1090.

www.bluetree.com.br

segunda-feira, 24 de maio de 2010

CURITIBA HOMENAGEIA REVELAÇÃO GLOBAL

( São Paulo, São Paulo, Brasil - Comunique-se - ) A atriz Adriana Birolli, revelação da novela Viver a Vida no papel da ácida e sarcástica Isabel, chega a Curitiba para a peça Manual Prático da Mulher Desesperada. E a recepção será em grande estilo, com direito a um coquetel especial oferecido pelo Quality Hotel Curitiba na terça-feira, dia 25, a partir das 20h.
O espetáculo acontece dois dias depois, no teatro Positivo Grande Auditório. A ação integra a parceria firmada entre o hotel e a produtora teatral A4U para o projeto Humor 10, que traz à cidade espetáculos humorísticos.
Informações e reservas pelo 41/2103-4000

Visite www.atlanticahotels.com.br

DIA DOS NAMORADOS NO RESTAURANTE CHEZ FABRICE

O restaurante Chez Fabrice terá um menu a preço fechado para a comemoração do Dia dos Namorados. São três opções de entrada, três de prato principal e uma sobremesa com cinco doces para degustação. A sugestão será oferecida para o almoço e jantar do sábado, dia 12 de junho. O cardápio completo com os três pratos tem preço único de R$ 80,00. Estão incluídos nesse valor o couvert e uma taça de espumante. Os serviços não estão incluídos.

Couvert: Amuse Bouche - canapé de tartare de salmão, canapé de steak tartare e mini vichyssoise (sopa de batata com alho poro).

ENTRADA - o cliente escolhe entre as três opções seguintes:
• Coquilles Saint-Jacques (vieras gratinadas) ou
• Salada do Chef ou
• Ravioli de Lagostins

PRATO PRINCIPAL – três opções:
• Linguado a la Dieppoise ou
• Confit de pato com risoto de cogumelos ou
• Risoto de Aspargos com Cogumelos

SOBREMESA:
• Prato degustação com 5 sobremesas para dividir entre o casal

Reservas: CHEZ FABRICE fica na Mourato Coelho 1140, tel. 3032-4227.
www.chezfabrice.com.br
Fonte Comunique-se

sexta-feira, 21 de maio de 2010

Um paraíso chamado Salinas do Maragogi


Casquinha de siri, batida de maracujá, porções e muito mais. Na praia ou nas piscinas do Salinas do Maragogi All Inclusive Resort não faltam drinques variados, bebidas de primeira e petistos saborosos. O que é melhor: estão gratuitamente à disposição do hóspede e estrategicamente a poucos metros das barracas de praia e das piscinas.
O resort alagoano é um dos poucos all inclusive da costa nacional e o atendimento à beira-mar e nas piscinas surpreende não só pela atenção, como também pela qualidade do que é oferecido. Fincado na areia a poucos metros dos guarda-sóis, o bar local – Coral Bar – atende sem descanso a demanda dos banhistas das 9h até às 18h.
Os tira-gostos (de mini pizzas a sanduíches, passando por porções de camarão etc) saciam o apetite dos banhistas. Entre as bebidas, deliciosos coquetéis com ou sem álcool – desde caipirinhas variadas até sofisticados Blood Maries. Isso sem contar a água de coco, refrigerantes e sorvetes, que são servidos sem parar. Adultos têm ainda chope, cerveja, espumante, uísque e vinho à vontade. Tudo de marcas de primeira linha.
Além da gula, os hóspedes podem desfrutar de outro pecado capital no Salinas do Maragogi All Inclusive Resort. Lá a boa preguiça – ou seria a comodidade? – também reina nas férias merecidas com o sol no firmamento, brisa constante e mergulhos em um mar de águas claras. Quem quiser aproveitar, a diária sai por R$ 508 com sistema all inclusive. A tarifa tem validade até 30 de junho e é para duas pessoas em apartamento standard com cortesia para uma criança de até 12 anos, desde que acompanhada por dois adultos pagantes.

Reservas pelo 11/3304-9898 ou 82/3296-3030

www.salinas.com.br

Istambul - agora mais perto do Brasil


A Turkish Airlines tem agora voos diretos do Brasil para Istambul e com preços muito interessantes. A transportadora aérea nacional da Turquia, foi fundada em Ancara em 20 de Maio de 1933 com a designação de “State Airlines Administration”, sob a dependência do Ministério da Defesa. Em 1955 foi reorganizada, passando a designar-se “Turkish Airlines”. Em 2005, 25% da companhia foi vendida, através de uma SPO, ao abrigo de um programa de privatização. Atualmente 50,88% das ações da companhia são de capital aberto, enquanto que as restantes continuam a ser detidas pelo Estado.
No mês de maio o site da empresa no Brasil anuncia passagem de ida e volta por US$ 949 dolares.

nformações e reservas:
Fone: (11) 3371-9600
Fax: (11) 3371-9609
info@flyturkish.com.br
Loja de Passagens
Endereço:
Av Paulista, 2073 | Conjunto Nacional
Horsa II | 23º andar, cj. 2301 | São Paulo | SP


http://www.flyturkish.com.br

quarta-feira, 19 de maio de 2010

Rio Quente Resort

O Rio Quente Resorts é o melhor destination resort para a descoberta da natureza exuberante do Brasil. Serviços excelentes, acolhedores e 24 horas de lazer e entretenimento encantam a toda a família. O resort oferece o maior complexo de piscinas com águas quentes correntes e naturais: o Parque das Fontes. Suas 18 nascentes têm vazão de 6,5 milhões de litros de água por hora a uma temperatura de 37,5º, o que fascina seus visitantes. Em uma região com calor e sol o ano todo, o hóspede conta com academia, spa, quadras de futebol, restaurantes, bares, show noturnos e extensa programação de lazer. O Rio Quente Resorts oferece sete hotéis, um deles exclusivo para clientes fidelizados, o Rio Quente Vacation Villa. Ao seu lado fica o Hot Park – o maior parque aquático da América do Sul com a mega atração Praia do Cerrado. Ideal para quem busca aventura e esportes radicais. O parque reúne, entre outras atividades, piscinas, toboáguas, mergulho ecológico, tirolesa, caiaque, além do Bird Land (o maior viveiro de aves e pássaros free wing da América do Sul), bares, restaurantes e monitores de lazer. Acesse www.rioquenteresorts.com.br

Hotel São José do Rio Preto

Que tal aproveitar o feriadão em um lugar com águas terapeuticas?
As Águas da Pousada e do Thermas Rio Preto por serem quentes e naturais a uma temperatura de até 40ºC são indicadas por profissionais da saúde em diversos tratamentos. A vantagem do tratamento hidromineral quente é que o corpo relaxa por completo, bem como as articulações săo menos forçadas e podemos nos exercitar melhor dentro da água diminuindo nosso peso-empuxo (70%).

http://www.pousadariopreto.com.br/

terça-feira, 18 de maio de 2010

Caminhão Destino Brasil visita Santo André


Nesta terça (18) e quarta-feira (19) Santo André receberá o Caminhão Destino Brasil, iniciativa do Instituto Cia. Do Turismo, com o apoio do Ministério do Turismo. O veículo, que conta com uma sala de cinema e TVs de Plasma, percorre 18 municípios de todas as regiões do Brasil e tem por objetivo mostrar informações sobre os destinos turísticos do País através de filmes em 3D e materiais multimídia.

O caminhão ficará no estacionamento do Sacolão da Companhia Regional de Abastecimento Integrado de Santo André (Craisa), na Avenida dos Estados, n.º 2195, bairro Santa Terezinha. Nos dois dias as visitas gratuitas poderão ser feitas das 10h às 20 h.

A iniciativa visa também divulgar o 5º Salão do Turismo Roteiros do Brasil, que acontecerá de 26 a 30 de maio no Anhembi, em São Paulo. O Caminhão Destino Brasil estará na capital paulista entre os dias 22 e 23 de maio. A programação completa do projeto está disponível no sítio do Ministério do Turismo na Internet: www.turismo.gov.br.

Fonte-Comunique-se

segunda-feira, 17 de maio de 2010

sábado, 15 de maio de 2010

Dicas Buenos Aires


Buenos Aires é sempre um clássico para nós brasileiros. Quem tem dicas para o Cartão Postal?

Achei um link interessante+
http://www.schusterturismo.com.br/dicasbuenosaires.html

Barolo - Restaurante Uberlândia

Quem gosta de boa comida precisa conhecer o Barolo em Uberlândia.É clássico, com opções para todos os gostos.Merece registro a carta de vinhos. Fazem uma massa na hora com a opção que você escolher. No cardápio variado eu apostei salmão grelhado com risoto de mandioquinha. Muito bom mesmo!

www.barolo.com.br

Dica de hotel- Executive Inn -Uberlândia

Estive a trabalho em Uberlândia e fiquei hospedado no Executive Inn. O hotel é bacana, bem localizado e tem ums serviço atencioso. O café da manhã é especial e para compensar a falta de uma área de lazer o hotel tem parceria com uma academia que fica bem ao lado.O preço é salgadinho, mas se procura um serviço bacana em Uberlândia já tem a dica.
wwww.executiveinn.com.br

Uberlandia 3

Uberlândia 2

Uberlândia-Final de tarde

segunda-feira, 10 de maio de 2010

Resort Broa

Descobri no final de semana um novo resort em Itirapina na região de São Carlos,SP. Segue o link www.broa.com.br

Especialistas dão dicas de saúde para quem vai torcer pelo Brasil na África do Sul

Entre os cuidados está a apresentação do Certificado Internacional de Vacinação e Profilaxia contra a febre amarela, exigida para a entrada no país.



Para os amantes do futebol, a contagem regressiva para a Copa do Mundo 2010 já começou. Sobretudo para os seis mil brasileiros que vão embarcar rumo à África do Sul para assistir aos jogos, a serem disputados de 10 de junho a 11 de julho em nove cidades diferentes. Quem vai viajar ao continente africano, precisa adotar algumas medidas a fim de evitar riscos à saúde. Esses cuidados devem ser redobrados caso o torcedor aproveite para conhecer outros países da região.
Na opinião da médica Isabella Ballalai, vice-presidente da SBIm – Sociedade Brasileira de Imunizações, a prevenção deve começar já no Brasil. “É sempre importante o viajante estar com o calendário de vacinação em dia”, observa. Para aqueles que são suscetíveis a sarampo, caxumba ou rubéola tomar a vacina tríplice viral é imprescindível. O torcedor deve ficar atento ao reforço das vacinas contra a febre amarela, a difteria e o tétano, necessário a cada 10 anos.
“Outras vacinas recomendadas são contra hepatite A e hepatite B”, diz a especialista. A hepatite A é transmitida pela ingestão de alimentos e líquidos contaminados, muito comum em áreas com saneamento básico precário. O contágio pela hepatite B ocorre pelo contato com o sangue e as secreções de uma pessoa infectada, principalmente por contatos sexuais, uso compartilhado de seringas, injeções e escovas de dente, transfusões de sangue contaminado e por objetos cortantes - alicates de unha e lâminas de barbeiros.
A proteção contra a gripe A/H1N1 e a gripe sazonal deve estar na lista das medidas preventivas a serem adotadas pelos torcedores, conforme alerta Lucia Bricks, doutora em Medicina pela USP e diretora médica da Sanofi Pasteur, a divisão de vacinas do grupo Sanofi-Aventis. De acordo com o último boletim da Organização Mundial da Saúde, o vírus da Influenza pandêmica (H1N1) persiste como o mais detectado no mundo, mas os vírus Influenza B e o Influenza A/H3N2 também foram isolados em alguns países.
“Na Copa do Mundo, pessoas de diversos paises estarão circulando na África do Sul, havendo maior possibilidade de exposição aos vírus B e A (H3N2). A vacina trivalente sazonal para o hemisfério sul propicia mais amplo espectro de proteção em comparação com a vacina monovalente e deve ser recomendada para pessoas com mais de seis meses de idade que pretendem viajar para assistir aos jogos. De preferência, ela deve ser administrada, no mínimo duas semanas antes da viagem", afirma Lucia Bricks.
FEBRE AMARELA
A vacina contra a febre amarela merece um capítulo à parte, porque é uma exigência do governo sul-africano para franquear o acesso de brasileiros ao país. Para se proteger, qualquer cidadão pode recorrer à rede pública (hospitais e postos de saúde) ou às clínicas particulares de vacinação credenciadas pela Anvisa – Agência Nacional de Vigilância em Saúde. A vacina deve ser tomada, no mínimo, dez dias antes da viagem.
Mas cabe lembrar que esses estabelecimentos apenas fornecem o Cartão Nacional de Vacinação, com a data da administração e o lote da vacina, a assinatura do profissional responsável pelo procedimento e a identificação da unidade de saúde. Quem vai para o Exterior precisa apresentar o passaporte e o cartão em um Centro de Orientação ao Viajante da Anvisa para obter o Certificado Internacional de Vacinação e Profilaxia.
“Muitas pessoas deixam para validar o cartão no aeroporto, um pouco antes do embarque, e aí podem ter surpresas desagradáveis. O centro da Anvisa pode estar fechado ou o cartão ter falhas no preenchimento”, adverte Isabella Ballalai. O viajante que não quer ter dores de cabeça deve fazer esta operação com antecedência. A relação dos centros da Anvisa e das clínicas de vacinação credenciadas pode ser consultada pelo website www.anvisa.gov.br.
OUTROS CUIDADOS
Se o torcedor vai aproveitar a Copa para passear pelo continente africano, tem no especialista em Medicina de Viagem uma boa opção para se informar sobre dicas de saúde e as vacinas recomendadas para o destino planejado. Dependendo da região, o turista deve se prevenir contra a meningite meningocócica A, poliomielite e febre tifóide.
A Sanofi Pasteur disponibiliza no Brasil boa parte das vacinas para viajantes. Mantém ainda o website www.viagemcomsaude.com.br com dados sobre 223 destinos, dos quais 54 na África. Ilustrada com cerca de 900 fotos e mapas, a página com acesso gratuito dá informações sobre as vacinas e ensina o turista a enfrentar problemas como jet lag, enjôos marítimos e falta de ar em grandes altitudes e se proteger contra o sol intenso e baixas temperaturas.
Durante a viagem, o torcedor tem de prestar atenção ao consumo de água e alimentos, porque a diarréia é o problema de saúde mais comum aos viajantes. Para ficar longe de desarranjos intestinais, é bom evitar alimentos de ambulantes, gelo e alimentos de procedência desconhecida e preferir água mineral. O uso de repelente é essencial para afastar os insetos.
Com a experiência de quem trabalha em uma empresa que já atuou em três edições da Copa do Mundo, o diretor comercial da Travel Ace, Evandro Correa, recomenda ao turista adquirir um plano de assistência médica antes de sair do País. “O torcedor estará exposto a uma série de riscos. Para assistir a alguns jogos, terá de enfrentar muitas horas em viagens de avião. E por estar em uma Copa do Mundo, pode pagar muito caro por um serviço de saúde”, afirma. A Travel Ace é a fornecedora oficial de cartões de assistência às operadoras autorizadas pela Fifa a venderem no Brasil pacotes para a Copa.
fonte- comunique-se.com.br

1º Recantos Week

Oportunidade para conhecer de perto o requinte e a exclusividade do Boutique Hotel mais aconchegante do litoral norte de São Paulo

Numa iniciativa inédita a Recantos & Requintes (R&R) - empresa especializada na divulgação, distribuição e apoio a gestão de pequenos meios de hospedagem requintados - promove o 1º Recantos Week, que vai agitar o mercado de turismo no mês de maio.

O 1º Recantos Week será realizado entre os dias 03 e 16, nos estados de São Paulo e Santa Catarina. O evento é pioneiro do segmento no Brasil e reúne pousadas, pequenos resorts e hotéis-fazenda que oferecem pacotes especiais ou diárias a preços com até 50% de desconto durante as duas semanas.

Entre as participantes do estado de São Paulo está o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel. Situado em Toque Toque Grande, em São Sebastião, o empreendimento é requisitado por turistas internacionais durante quase todo o ano, graças a sua exclusividade, requinte e os certificados de indicação dos mais importantes selos de qualidade.

No 1º Recantos Week o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel oferece descontos de 50% em suas diárias, além de disponibilizar toda sua infra-estrutura ao hóspede que aproveitar o período de realização do evento para fazer sua reserva. Destaque para a piscina com deque e hidro, diante de uma das mais belas paisagens do litoral norte, a Ilha de Toque Toque (que dá nome ao hotel); suítes com ofurô, passeios pelas trilhas, apoio de praia e uma deslumbrante estadia, em suítes com todo o conforme e aconchego.

Além de poder desfrutar de recantos encantadores e reservadíssimos, o hóspede que participar sairá ganhando de todas as formas. O Ilha de Toque Toque Boutique Hotel prepara um mimo para quem fizer sua reserva no período de validade da promoção. Já a Importadora Zahil, que patrocina o evento, presenteia as cem primeiras pessoas que efetuarem suas reservas pelo site da R&R com uma garrafa do vinho Finca El Portillo e prepara uma top carta de vinhos, selecionada por Jorge Lucki; e da Cachaça Leblon, que oferece como welcome drink uma premium Caipirinha Leblon.

As reservas podem ser efetuadas pelo site da Recantos & Requintes ou direto com as pousadas. Para informações sobre os meios de hospedagem participantes acesse o hotsite www.recantoserequintes.com.br/recantosweek.

Serviço
Ilha de Toque Toque Boutique Hotel - saia do usual
Rodovia Dr. Manoel Hyppólito Rego, 1285
Toque Toque Grande
São Sebastião, SP, Brasil, 11.600-000
Tels: (12) 3864-9110 / (12) 3864-9112
Skype: ilhadetoquetoque
reservas@ilhadetoquetoque.com.br
www.ilhadetoquetoque.com.br

Blog Laura - Guia Paris

Para quem ainda não leu a dica segue link do blog da Laura.
http://lauraemparis.blogspot.com/

Guia Brasileira em Paris

O Viaje Aqui deu notinha falando da nossa amiga que é guia em Paris, a Laura Prospero.

terça-feira, 4 de maio de 2010

Receitas


Reconstrução da memória e culinária judaica reunidas em Receitas da Vida

Finalista do prêmio Gourmand Cookbook 2010, na categoria Melhor livro de culinária estrangeira

Obra da Editora Melhoramentos, em parceria com a Associação de Voluntários da Sociedade Beneficente Israelita Brasileira do Hospital Albert Einstein (SBIBHAE), abre espaço para memórias afetivas da imigração judaica e ensina a preparar as tradicionais receitas da gastronomia iídishe.

Se não são narradas, as memórias – assim como as receitas – se perdem. Neste livro, o leitor encontra uma reunião de emocionantes histórias de imigrantes judeus e seus contatos com receitas tradicionais da culinária judaica. São depoimentos de homens e mulheres que fugiram de perseguições e progroms no entre-guerras, e conservaram receitas e memórias cheias de vida. Hoje moradores do Residencial Israelita Albert Einstein, eles narram no livro lembranças que trouxeram de suas cozinhas de origem, tais como Polônia, Bielo-Rússia, Romênia e Alemanha.

Foram quatro meses de entrevistas concedidas à Associação de Voluntários da Sociedade Beneficente Israelita Brasileira do Hospital Albert Einstein (SBIBHAE), relatos de uma geração que trouxe para o Brasil memórias, tradições e hábitos alimentares. Por isso, mais do que ensinar modos de preparo, Receitas da vida transporta o leitor para o início do século XX na Europa Oriental, e para muitos séculos de história e narrativa oral. O resultado é uma obra de riqueza em detalhes históricos com o inconfundível sabor da culinária judaica.

A identidade cultural e religiosa do povo judeu, estritamente ligada à figura materna, é passada de geração em geração. Conhecido como o povo da rememoração, é na culinária que grande parte de seus valores se perpetuam na história de mais de cinco mil anos. Os hábitos alimentares e os ingredientes trazem a marca dos ensinamentos religiosos e, por outro lado, as características locais dos países onde as famílias se fixaram. Por isso, uma simples porção de varenike traz consigo tanta história e cultura.
Para o preparo dos famosos Gefilte fish (bolinhos de peixe com farinha de matzá), Lea Baran, nascida na Biélo-Russia e que ensina a receita, lembra como os judeus burlavam as restrições religiosas e preparavam o matzá: “O regime soviético proibiu qualquer tipo de religião. Não se podia fazer qualquer tipo de ritual. Então, no Pessach, fazíamos o matzá em segredo, na casa de uma amiga que ficava à beira de um rio. Os judeus dos arredores levavam a farinha escondida em fronhas (...)”.

Da época em que vivia na Romênia, Gabriela Frischlander conta: “Eram outros tempos. Hoje se compra tudo pronto, porém no meu tempo e da minha mãe, na Romênia, tínhamos de fazer tudo em casa. Era vergonhoso comprar algo pronto ou servir algo que não tinha saído da sua cozinha”.

Em Receitas da vida, o leitor aprende a preparar Varenikes, Gefilte fish, Goulash, Borsht, Geharte Leber, Moussaka, Holedertz de frango, Yapratkes, Gefulte fish, Strudel de maçã, Lokshen Kugel doce, Eingemachts, Essig Fleish, Kneidlach, Knishes, Kreplach, Róssale, Mamaliga e muitas outras receitas acompanhadas de emocionantes recordações.

Para Telma Sobolh, presidente da Associação de Voluntários da SBIBHAE, “o conjunto de receitas e relatos de vida que integra esta obra forma um mosaico que reproduz o rico e diversificado legado do povo judeu construído ao longo de sua história, tendo como foco central uma das suas expressões mais típicas e, por que não dizer, agradáveis: a culinária”.

Receitas da vida
38 receitas / 38 entrevistados / 96 páginas / R$ 19,00
Pesquisa e organização: Cássio Waki e Claudio Rezende / ilustrações: Taiam Ebert
Iniciativa: Voluntários da SBIBHAE.
Editora Melhoramentos, 2009

Hoteis em promoção

1º Recantos Week

Oportunidade para conhecer de perto o requinte e a exclusividade do Boutique Hotel mais aconchegante do litoral norte de São Paulo

Numa iniciativa inédita a Recantos & Requintes (R&R) - empresa especializada na divulgação, distribuição e apoio a gestão de pequenos meios de hospedagem requintados - promove o 1º Recantos Week, que vai agitar o mercado de turismo no mês de maio.

O 1º Recantos Week será realizado entre os dias 03 e 16, nos estados de São Paulo e Santa Catarina. O evento é pioneiro do segmento no Brasil e reúne pousadas, pequenos resorts e hotéis-fazenda que oferecem pacotes especiais ou diárias a preços com até 50% de desconto durante as duas semanas.

Entre as participantes do estado de São Paulo está o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel. Situado em Toque Toque Grande, em São Sebastião, o empreendimento é requisitado por turistas internacionais durante quase todo o ano, graças a sua exclusividade, requinte e os certificados de indicação dos mais importantes selos de qualidade.

No 1º Recantos Week o Ilha de Toque Toque Boutique Hotel oferece descontos de 50% em suas diárias, além de disponibilizar toda sua infra-estrutura ao hóspede que aproveitar o período de realização do evento para fazer sua reserva. Destaque para a piscina com deque e hidro, diante de uma das mais belas paisagens do litoral norte, a Ilha de Toque Toque (que dá nome ao hotel); suítes com ofurô, passeios pelas trilhas, apoio de praia e uma deslumbrante estadia, em suítes com todo o conforme e aconchego.

Além de poder desfrutar de recantos encantadores e reservadíssimos, o hóspede que participar sairá ganhando de todas as formas. O Ilha de Toque Toque Boutique Hotel prepara um mimo para quem fizer sua reserva no período de validade da promoção. Já a Importadora Zahil, que patrocina o evento, presenteia as cem primeiras pessoas que efetuarem suas reservas pelo site da R&R com uma garrafa do vinho Finca El Portillo e prepara uma top carta de vinhos, selecionada por Jorge Lucki; e da Cachaça Leblon, que oferece como welcome drink uma premium Caipirinha Leblon.

As reservas podem ser efetuadas pelo site da Recantos & Requintes ou direto com as pousadas. Para informações sobre os meios de hospedagem participantes acesse o hotsite www.recantoserequintes.com.br/recantosweek.

Serviço
Ilha de Toque Toque Boutique Hotel - saia do usual
Rodovia Dr. Manoel Hyppólito Rego, 1285
Toque Toque Grande
São Sebastião, SP, Brasil, 11.600-000
Tels: (12) 3864-9110 / (12) 3864-9112
Skype: ilhadetoquetoque
reservas@ilhadetoquetoque.com.br
www.ilhadetoquetoque.com.br